Кулинария. Пищевые производства
№ | Обложка | Заголовок | Автор | Год | Издательство | Переплёт | Цена | Дата поступления | Заказ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
881 | Справочник сыродела | Лях В.Я.,Шергина И.А.,Садова Т.Н. | 2011 | Профессия | 7бц | 2590.50 руб. | 12.04.2012 | ||
882 | Хлеб. Технология и рецептуры | Хамельман Джеффри | 2022 | Профессия | 7бц | 2734.50 руб. | 12.04.2012 |