Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
601 Кулинарное путешествие Курлански М., Курлански Т. 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
602 Съедобный атлас. Кулинарная география Холланд Мина 2019 Синдбад обл 1006.50 руб. 23.05.2019
603 Как химичит наш организм. Принципы правильного питания Заболотный К.Б. 2022 АСТ 663.00 руб. 23.05.2019
604 200 лучших салатов на все случаи жизни Руфанова Е. 2017 Слог 211.50 руб. 18.05.2019
605 Пироги и пиццы. Большая книга рецептов Артеменко Г. 2018 Клуб Семейного Досуга интегральная 468.00 руб. 17.05.2019
606 Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп Зайчик Ц. Р. 2019 ИНФРА-М 7бц 2692.50 руб. 8.05.2019
607 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
608 Технология и техника переработки молока: учеб. пособие Бредихин С.А. 2021 ИНФРА-М 7бц 2767.50 руб. 8.05.2019
609 Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие Богачева А.А. 2018 Феникс 7бц 597.00 руб. 1.05.2019
610 Про варенье Долецкая А. 2020 КоЛибри обл 1377.00 руб. 27.04.2019
611 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 Шанс 7бц 1350.00 руб. 3.04.2019
612 Как полюбить здоровую еду?Секреты скандинавов, которые помогут сделать пол Класе М., Нертбю Аурелл Л. 2019 Эксмо 7бц 531.00 руб. 13.03.2019
613 Сладости без сахара. Пирожные, торты, печен Бадьина О. 2018 Эксмо 940.50 руб. 15.02.2019
614 Здоровое питание в большом городе Доктор Регина 2018 АСТ 7бц 457.50 руб. 12.02.2019
615 Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м 2018 Ресторанные ведомости 1458.00 руб. 23.01.2019
616 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
617 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
618 Приготовление блюд из рыбы. Практикум Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ обл 799.50 руб. 1.12.2018
619 Приготовление блюд из овощей и грибов Соколова Е.И. 2017 Академия ИЦ 7бц 1426.50 руб. 1.12.2018
620 Приготовление блюд из рыбы: уч. пособие Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ 7бц 1324.50 руб. 1.12.2018
621 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
622 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2019 Академия ИЦ 1350.00 руб. 1.12.2018
623 Клетка"на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую Меркола Д. 2022 Эксмо 7бц 807.00 руб. 24.11.2018
624 На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости Куинн Дэвис К. 2015 Эксмо 2160.00 руб. 17.11.2018
625 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
626 Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения Малоземов С.А. 2018 Эксмо 7бц 498.00 руб. 8.11.2018
627 Сахар: Сладкий и горький Макиннис Питер 2018 Альпина Паблишер обл 633.00 руб. 8.11.2018
628 Рецепты зеленых коктейлей для России Бутенко В В 2019 Питер обл 288.00 руб. 24.10.2018
629 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
630 Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография Трухачев В.И., Капустин И.В. 2018 Лань 7бц 1474.50 руб. 20.10.2018
631 Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней 2018 Эксмо 708.00 руб. 19.10.2018
632 Мужская кухня. Издание 2-е, дополненное 2018 Эксмо 943.50 руб. 19.10.2018
633 Праздник всем! Понедельник А. 2018 Эксмо 957.00 руб. 19.10.2018
634 Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Рут Браун 2018 Эксмо 661.50 руб. 19.10.2018
635 Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка Молоховец Е.И. 2018 Эксмо 7бц 213.00 руб. 22.09.2018
636 Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски Молоховец Е.И. 2018 Эксмо 7бц 213.00 руб. 22.09.2018
637 Кухня древних Богов Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 1071.00 руб. 22.09.2018
638 Грузинская кухня Расстегаев И. 2017 Центрполиграф обл 108.00 руб. 19.09.2018
639 Домашняя коптильня Растегаев И. 2018 Центрполиграф обл 162.00 руб. 19.09.2018
640 Лучшие блюда из грибов Зорина А. 2017 Центрполиграф обл 96.00 руб. 19.09.2018