Основы технологии производста и первичной обработки продукции животноводства
Заказ:
ISBN:
978-5-8114-1364-5
Год издания:
2013
Издательство:
Лань
Переплёт:
7бц
Страниц:
448
Формат:
70Х100/16
1 951, 50 руб.
В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных; рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству сельскохозяйственной продукции. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки"Зоотехния". Учебное пособие может быть полезно фермерам и тем, кто имеет животных в частном хозяйстве.
Поделиться ссылкой