Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Заказ:
ISBN:
978-5-04-105898-2
Год издания:
2020
Издательство:
Эксмо
Переплёт:
7бц
Страниц:
288
2 089, 50 руб.
Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.
Поделиться ссылкой