Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Заказ:
ISBN:
978-5-04-105899-9
Год издания:
2020
Издательство:
Эксмо
Переплёт:
7бц
Страниц:
160
Формат:
60X90/16
766, 50 руб.
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
Поделиться ссылкой