Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос.
Заказ:
ISBN:
978-5-905170-86-7
Год издания:
2016
Издательство:
ДеЛи плюс
Переплёт:
7Б
Страниц:
540
Формат:
70Х100/16
5 344, 50 руб.
Поделиться ссылкой